Un bol de riz vinaigré légèrement assaisonné, surmonté de tranches ou dés de saumon cru fondant et de morceaux d’avocat crémeux, parsemé de graines de sésame et parfois accompagné de concombre ou d’algues. Ce plat à la fois simple et raffiné offre un parfait équilibre entre fraîcheur, onctuosité et légèreté. Un incontournable pour les amateurs de sushi en version bol.
Allergènes :
Contient poisson (saumon), soja, blé (gluten).
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